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肉桂多酚肉桂黄酮桂皮提取物已经突破调料行业
2014-06-13
肉桂多酚 肉桂黄酮 桂皮提取物
肉桂 (拉丁学名: Cinnamomum cassia Presl ),又名 玉桂 、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。 树皮 ,可作 香料 ,味与产自 斯里兰卡 的 桂皮 相似,但较辣,不及桂皮 鲜美 ,且较桂皮厚。在北美则 肉桂 粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂,均不加区别地一起出售。 肉桂 芳香