黑芝麻提取物 黑芝麻粉

【产品名称】黑芝麻提取物
【英文名称】Sesamum indicum P.E.
【拉丁名称】Semen Sesami Nigrum
【来源】本品为脂麻科植物脂麻的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。

外观：浅黄色，淡黄色或棕黄色粉末。包装：25公斤纸板桶。

主要规格：按照客户要求比例提取物　主销区域：北美，日本，韩国，美国等。

为脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L. 的种子。
    　　
【植物形态】　一年生草本，高达1m。
   茎直立，四棱形，稍有柔毛。
   叶对生或上部叶互生；上部叶披针形或狭椭圆形，全缘，中部叶卵形，有锯齿，下部叶3裂。
   花单生或2～3朵生叶叶腋；花萼长约6mm，裂片披针形；花冠白色或淡紫色，长约2.5cm。
   蒴果四棱状长椭圆形，长约2.5cm，上下几等宽，顶端稍尖，有细毛，种子多数，黑色、白色或淡黄色。
   花期5～9月，果期7～9月。
    　　除西藏外，各省区均有栽培。
   主产山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北。
    　　
【采制】　秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。
    　　
【性状】　种子扁卵圆形，长约3mm，宽约2mm。
   表面黑色，平滑或有网状皱纹，先端有棕色点状种脐。
   种皮薄，子叶2，白色，富油性。
   味甘，有油香气。
    　　
【化学成分】　含脂肪油，为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂，并含芝麻素（sesamin）、芝麻林酚素（sesamolin）、芝麻酚（sesamol）、胡麻甙（pedaliin）、车前糖（planteose）、芝麻糖（sesamose）等。
    　　
【性味】　性平，味甘。