产品名称 ：莲子粉           

保  质 期：   12个月 

配      料 ：莲子              

产      地：   陕西安康

储存条件：   常温避光     

加工工艺 ：超微粉碎

 应用范围：   代餐粉 早餐粥 冲剂 固体饮料等 

莲子为小坚果。呈椭圆形、卵形或卵圆形，其大小因品种而异，一般长1.6-1.8厘米，宽1.1-1.2厘米，千粒重1100-1400克，幼果期果皮绿色，革质，后由绿转褐色，成熟时呈棕褐色、灰褐色和黑褐色。有细纵纹 和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心 。无臭，味甘、微涩。