花

黑胡椒 花杂性，通常 雌雄同株;花序与叶对生，短于叶或与叶等长;总花梗与叶柄近等长，无毛;苞片 匙状长圆形，长3-3.5厘米，中部宽约0.8毫米，顶端阔而圆，与花序轴分离，呈浅杯状，狭长处与花序轴合生，仅边缘分离;雄蕊2枚，花药肾形，花丝粗短;子房球形，柱头3-4，稀有5。

果

浆果球形，无柄，直径3-4毫米，成熟时红色，未成熟时干后变黑色。

茎

茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。

叶

叶厚，近革质，阔卵形至卵状长圆形，稀有近圆形，长10-15厘米，宽5-9厘米，顶端短尖，基部圆，常稍偏斜，两面均无毛;叶脉5-7条，稀有9条，最上1对互生，离基1.5-3.5厘米从中脉发出，余者均自基出，最外1对极柔弱，网状脉明显; 叶柄长1-2厘米，无毛;叶鞘延长，长常为叶柄之半。为阳性 树种，喜光照，也稍耐阴湿，抗寒力强，以湿润 肥沃的微酸性砂质土壤生长最为良好。