产品名称：甜菜根粉           

保质期： 12个月 

配      料：甜菜根               

产   地：陕西安康 

储存条件：常温避光     

加工工艺：喷雾干燥

应用范围：片剂 冲剂 固体饮料等 

甜菜根，原名:甜菜 ，别名:菾菜，拉丁文名:Beta vulgaris L.英文名:beetroot，藜科 、甜菜属 二年生草本，根圆锥状至纺锤状，多汁。茎直立，*有分枝，具条棱及色条。基生叶矩圆形，广为栽培，变异很大，被分为若干亚种、变种和变型。我国现在栽培的品种也很多，引种来源很杂。 味甜。由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火，目前，被称为火焰菜 。 甜菜根叶亦是一种可食蔬菜。

形态特征

二年生草本，根圆锥状至纺锤状，多汁。茎直立，*有分枝，具条棱及色条。基生叶矩圆形，长20-30厘米，宽10-15厘米，具长叶柄，上面皱缩不平，略有光泽，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，先端钝，基部楔形、截形或略呈心形;叶柄粗壮，下面凸，上面平或具槽;茎生叶互生，较小，卵形或披针状矩圆形，先端渐尖，基部渐狭入短柄。

花2-3朵团集，果时花被基底部彼此合生;花被裂片条形或狭矩圆形，果时变为革质并向内拱曲。胞果下部陷在硬化的花被内，上部稍肉质。

种子双凸镜形，直径2-3毫米，红褐色，有光泽;胚环形，苍白色;胚乳粉状，白色。花期5-6月，果期7月。