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菜花粉 菜花多糖 菜花多肽 代加工压片糖果
物品单位 品牌
千克 斯诺特
  • 产地:陕西斯诺特
  • 发布日期: 2020-01-17
  • 更新日期: 2022-11-08
产品详请
品牌 斯诺特
用途 原料
检测方法 UV
外观 粉末
别名
CAS编号
规格
包装 纸板桶
产地/厂商 陕西斯诺特
英文名称
提取来源 菜花粉
纯度 99%
主要成分 菜花粉
执行质量标准 企业标准

产品名称:菜花           

保质期: 12个月 

      料:菜花               

   地:陕西安康 

储存条件:常温避光     

加工工艺:喷雾干燥

应用范围:片剂 冲剂 固体饮料等 

菜花,又称花椰菜、花菜或椰菜花,是一种十字花科 蔬菜,为甘蓝 的变种。菜花的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。

菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮菜花不宜高温烹调,也不适合水煮。

原地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾 、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维 含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。

形态特征

一年生草本,高60-90厘米,被粉霜。茎直立,粗壮,有分枝。基生叶及下部叶长圆形至椭圆形,长2-3.5厘米,灰绿色,顶端圆形,开展,不卷心,全缘或具细牙齿,有时叶片下延,具数个小裂片,并成翅状;叶柄长2-3厘米;茎中上部叶较小且无柄,长圆形至披针形,抱茎。

茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集 成的乳白色肉质头状体;总状花序顶生及腋生;花淡黄色,后变成白色。

长角果圆柱形,长3-4厘米,有1中脉,喙下部粗上部细,长10-12毫米。种子宽椭圆形,长近2毫米,棕色。花期4月,果期5月。