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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 原料 |
检测方法 | UV |
外观 | 粉末 |
别名 | 白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁、瓜犀 |
CAS编号 | |
包装 | 纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 陕西斯诺特 |
英文名称 | Semen Benincasae |
提取来源 | 冬瓜子粉 |
包装规格 | 10:1 |
纯度 | 99% |
主要成分 | 冬瓜子粉 |
执行质量标准 | 企业标准 |
使用原料:冬瓜籽
产 地:陕西宝鸡
生产工艺:喷雾干燥(速溶果粉)
包装规格:1kg装5kg装25kg装等,箱/纸筒
储存环境:阴凉干燥处,密封保存
产品性状:固体粉末
应用范围:固体饮料,方便食品,中老年食品,果味蛋糕等
冬瓜子呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,长1cm左右,宽约6mm。外皮黄白色,有时有裂纹,一端钝圆,另一端尖,*有2个小突起,其一较小者为种脐;另一突起较大,上有一明显的珠孔。边缘光滑(单边冬瓜子)。剥去种皮后,可见乳白色的种仁2枚,体轻,有油性。气微,味微甜。以颗粒饱满、色白者为佳。