使用原料：苦麦

产    地：陕西安康

生产工艺：喷雾干燥（速溶果粉）

包装规格：1kg装5kg装25kg装等，箱/纸筒

储存环境：阴凉干燥处，密封保存

产品性状：固体粉末

应用范围：固体饮料，方便食品，中老年食品，果味蛋糕等

一年生草本。茎直立，高30~70厘米，分枝，绿色或微逞紫色，有细纵棱，一侧具乳头状突起，叶宽三角形，长2~7厘米，两面沿叶脉具乳头状突起，下部叶具长叶柄，上部叶较小具短柄;托叶鞘偏斜，膜质，黄褐色，长约5毫米。花序总状，顶生或腋生，花排列稀疏;苞片卵形，长2~3毫米，每苞内具2~4花，花梗中部具关节;花被5深裂，白色或淡红色，花被片椭圆形，长约2毫米;雄蕊8，比花被短;花柱3短，柱头头状。瘦果长卵形，长5~6毫米，具3棱及3条纵沟，上部棱角锐利，下部圆钝有时具波状齿，黑褐色，无光泽，比宿存花被长。花期6~9月，果期8~10月。