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| 品牌 | 斯诺特 |
| 用途 | 原料 |
| 检测方法 | UV |
| 外观 | 棕色粉末 |
| 别名 | |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤/纸板桶 |
| 产地/厂商 | 陕西斯诺特工厂 |
| 提取来源 | 干燥全草 |
| 包装规格 | 10:1 |
| 纯度 | 10:1% |
| 主要成分 | 多糖 多酚 皂甙 黄酮 生物碱 膳食纤维 |
| 执行质量标准 | 企业标准 |
茴香籽黄酮 小茴香提取物
英文：Fennel Seed
学名：Foeniculum vulgare
精油挥发度：中度
植物分类：繖形花科
精油萃取部位：种子
*产地：英国
重要化学结构：甜茴香酮、茴香脑
选购要则：繖形花科中，又有另一品种为大茴香，其所萃出的精油与甜茴香籽十分接近，但更具麻醉性，因此在芳疗选用上以甜茴香籽精油作为*。
产地分布：原产埃及，南欧、中南美洲、非洲东北部及印度等地均产。质量以西班牙产者*。甜中带辣。
感官要求： 应符合表 1 规定。
表1 感官要求
项 目 | 要 求 |
色泽 | 淡黄色至棕黄色、色泽均匀。 |
滋味及气味 | 具有本品应有的气味、味微甜。 |
性状 | 干燥均匀的粉末。 |
杂质 | 无肉眼可见杂质。 |
理化指标： 应符合表3规定。
表3 理化指标
项目 | 指标 | |
薄层鉴别 | 应符合规定 | |
水分/% | ≤ | 5.0 |
炽灼残渣/% | ≤ | 5.0 |
铅 （以Pb计） /( mg/kg) | ≤ | 2.0 |
镉 （以Cd计） /( mg/kg) | ≤ | 0.3 |
砷 （以As计） /( mg/kg) | ≤ | 2.0 |
汞 （以Hg计） /( mg/kg) | ≤ | 0.2 |
铜 （以Cu计） /( mg/kg) | ≤ | 20 |
六六六/( mg/kg) | ≤ | 0.02 |
滴滴涕/( mg/kg) | ≤ | 0.02 |
特征图谱 | 应符合规定 |
3.5 微生物指标： 应符合表4规定。
表4 微生物指标
项目 | 指标 | |
菌落总数/（cfu/g） | ≤ | 1000 |
大肠菌群/（MPN/100g） | ≤ | 40 |
霉菌/（cfu/g） | ≤ | 25 |
酵母菌/（cfu/g） | ≤ | 25 |
沙门氏菌 | ≤ | 不得检出 |
志贺氏菌 | ≤ | 不得检出 |
金黄色葡萄球菌 | ≤ | 不得检出 |
溶血性链球菌 | ≤ | 不得检出 |
